На 1 литровую банку 0,5 кг мелкого острого перца, 0,2 л воды, 0,2 л уксуса и 30 г соли. Перец хорошо промыть и уложить в банку. Воду, уксус и соль вскипятить и остывшим раммолом залить перец. Банку плотно закрыть и поставить в каструлю с решетчатым вкладышем. С момента закипания стерилизовать 5 минут, затем вытянуть и дать ей остыть.
Категория: Все для кухни |
Просмотров: 829 |
Добавил: moov-chan
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
| Рейтинг: 0.0/0 |